Latkes - Chiftele de cartofi

Postat de mitinita in Aperitive / Garnituri
17 Dec 2010 | 11084 vizualizari

Aceste chiftelute sunt o traditie pentru Chanukkah sau Hanukkah,o sarbatoare ebraica. Sunt foarte apreciate de familia mea. Ies cam 15 bucati,dar reteta se poate dubla usor.

Ingrediente

  • 2 cartofi mari,dati pe razatoare
  • 1/2 ceapa,data pe razataore
  • 2 oua
  • 1/4 cana faina
  • 1/4 lingurita sare
  • ulei

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele. Cartofii si ceapa se pot da ori pe razatoare sau se pot baga in robot.
Se infierbanta uleiul si se adauga cate o lingura din compozitie.
Daca se foloseste o tigaie non-stick,nu se pune mult ulei.
Sunt gata cand sunt de o culoare maronie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Latkes - Chiftele de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Omleta cu cartofi si ton ( la cuptor)

Postat de caroline

Omleta cu cartofi si ton ( la cuptor)

Mai intai curatam cartofii de coaja , ii spalam si ii taiem cuburi . Punem ulei intr-o tigaie la foc potrivit. Cand uleiul s-a incins punem cartofii la prajit .Presaram sare . Intre timp...

Citeste continuarea

Placintele cu piept de pui si ciuperci

Postat de oanapl

Placintele cu piept de pui si ciuperci

Freci drojdia cu zaharul, apoi o diluezi cu putin lapte caldut, apoi adaugi o lingura de faina si obtii o maia pe care o lasi la dospit 10-15 minute. Cerni faina intr-un vas, faci o gaura in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.12.2010, 11:04
noi le zicem tocinei..eu fac mai mult de post,renunt la ou si pun faina alba
la 17.12.2010, 11:22
ce dragut suna:tocinei!
la 17.12.2010, 11:46
la 17.12.2010, 15:32
f bune 5
la 18.12.2010, 22:22
Trebuie sa fie tare bune................

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or