Imi era pofta de ceva aromat,condimentat ,dar totusi dulce si care sa fie bun si pentru copii. Nu stiu cat de apropiata e de original,eu ,ca de obicei am experimentat si am facut-o pe gustul nostru. Zaharul si condimentele se pun dupa gust. Kheerul este unul dintre cele mai populare deserturi indiene si se poate garnisi cu fructe uscate.
Ingrediente
Mod de preparareSe pune orezul spalat la fiert cu 2 cup de lapte,zahar,cardamon si scortisoara. Dupa ce laptele s-a redus la jumatate se adauga laptele condensat si daca mai e nevoie restul de lapte. Se amesteca des ca sa nu se lipeasca. Se adauga sofranul si apa de trandafir. Se serveste garnisit cu fructe uscate.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Kheer - budinca de orez din India" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de mirela0911
Se taie chiflele in cuburi mici. Se pun intr-un vas mai larg. Separat, se amesteca laptele cu zaharul pana ce acesta din urma se dizolva complet. Se bat ouale bine ca pentru omleta, apoi se...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Se prepara crema: Se pune laptele 1l si jumatate la foc impreuna cu zaharul pudra si vanilia si se infierbanta. Ouale se mixeaza cu 100 ml lapte rece, apoi se adauga faina si se amesteca...
Citeste continuarea
nici una,doar o "prosteala" ...poate vine Sefu' si ma cearta ca va ispitesc la prostii
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
