Imi era pofta de ceva aromat,condimentat ,dar totusi dulce si care sa fie bun si pentru copii. Nu stiu cat de apropiata e de original,eu ,ca de obicei am experimentat si am facut-o pe gustul nostru. Zaharul si condimentele se pun dupa gust. Kheerul este unul dintre cele mai populare deserturi indiene si se poate garnisi cu fructe uscate.
Ingrediente
Mod de preparareSe pune orezul spalat la fiert cu 2 cup de lapte,zahar,cardamon si scortisoara. Dupa ce laptele s-a redus la jumatate se adauga laptele condensat si daca mai e nevoie restul de lapte. Se amesteca des ca sa nu se lipeasca. Se adauga sofranul si apa de trandafir. Se serveste garnisit cu fructe uscate.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Kheer - budinca de orez din India" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Pungasa_Rogue
Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se unge o tava de briose cu unt si se tapeteaza cu hartiute. Intr-un castron se pun oul, praful de sare, untul, iaurtul, zaharul si zaharul...
Citeste continuareaPostat de Oana
Pune laptele intr-o craticioara si dizolva zaharul. Pune-l putin pe foc sa se incalzeasca, mare atentie sa nu fie fierbinte! In castronul cu faina, aproximativ 600 de grame, pune un praf de...
Citeste continuarea
nici una,doar o "prosteala" ...poate vine Sefu' si ma cearta ca va ispitesc la prostii
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
