Ingrediente
- 250 grame orez pentru sushi
- 3-4 linguri icre proaspete de somon
- 1/2 cana otet din vin de orez
- foi nori ( alge pentru sushi)
- 1 lingurita zahar
- putina sare
- wasabi pentru servit
- ghimbir murat pentru servit
Mod de preparare
Orezul pentru sushi se fierbe conform instructiunilor de pe ambalaj.
Intr-o cratita mica, se incalzeste otetul impreuna cu zaharul si sarea, dar numai pana cand acestea se dizolva. Otetul nu trebuie sa fiarba. Se toarna peste orez si se amesteca.
Foile nori se taie in fasii late de cativa centrimentri. Se formeaza bule de orez lunguiete, ca o corabie. Se infasoara de jur imprejur cu foi nori si se aseaza cate o lingurita de icre in fiecare sushi.
Se consuma imediat cu wasabi si ghimbir murat. Daca ti-a placut reteta noastra "Ikura Sushi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
mie imi place sushi si as manca intr-unaasa ceva! 
