Medalion de somon la gratar
Postat de ela in Somon
7 Iun 2015 | 16310 vizualizari
un deliciu...
Ingrediente
- 4bucati medalion somon
- 4-5catei de usturoi
- ulei de masline(3-4linguri)
- zeama de la o lamaie mare
- sare
- piper
- praf de ienibahar
- rozmarin
Mod de preparare
Pregatim marinata:punem intr-un castron uleiul de masline,zeama de lamaie,usturoiul si condimentele(fiecare stie cum mananca de condimentat ) si amestecam bine totul.
Punem pestele intr-un vas si turnam sosul peste el,il intoarcem pe ambele parti.Dam la frigider cateva ore daca se poate,cel putin 30minute.
Punem pestele pe un gratar sau o tigaie si prajim cateva minute pe ambele parti.Servim cu cartofi natur.Stopim cu zeama de lamaie la servire. Daca ti-a placut reteta noastra "Medalion de somon la gratar" nu uita sa-i faci un review. |
Postat de elucubratiiculinare
![Medalion de somon la gratar]()
Se pregateste o marinada din zeama de la cele 2 lamai, cateii de usturoi pisati, uleiul de masline, sare si condimentul pentru peste. Medalioanele de somon se spala in cateva ape si se pun in...
Citeste continuarea
Postat de Zamfira
![Somon la gratar]()
Condimentam medalioanele de somon, prajim pe un gratar (pe aragaz sau pe carbune). Fara ulei!!!!
Putem servi cu mamaliguta si mujdei de usturoi.
Citeste continuarea
Comentarii
la 07.06.2015, 21:07
delicios
la 07.06.2015, 21:09
Bun!
la 07.06.2015, 21:15
Frumoasa culoare mai are !!!
la 07.06.2015, 21:18
place!
la 07.06.2015, 21:48
Bun, bun. Iar de aratat nici nu spun!
Vezi toate comentariile (18)
COMENTEAZA
