Gnocchi in sos de ciuperci pleurotus

Postat de katty in Paste
16 Noi 2014 | 6446 vizualizari

Ingrediente

1 ceapa
2 linguri ulei
500 gr ciuperci Pleurotus
boia dulce
1 foaie de dafin
chimen
200 ml supa de legume
350 ml smantana
sare
piper
250 gr gnocchi

Mod de preparare

Tocam ceapa fin si o punem la calit in uleiul incins. Adaugam ciupercile taiate fasii si chimenul .Le prajim usor , dupa care adaugam sare , piper si boia . Turnam supa , foaia de dafin si lasam sa fiarba la foc mic 20-25 de minute, amestecand din cand in cand .Turnam smantana si o lasam sa dea cateva clocote .
Fierbem gnocchi in apa cu sare pana in momentul cand se ridica .
Servim gnocchi cu sos de ciuperci .

Daca ti-a placut reteta noastra "Gnocchi in sos de ciuperci pleurotus" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Gnocchi cu carnati de curcan

Postat de gurita_ta2005

Gnocchi se pun la fiert in apa clocotita cu sare, se lasa circa 1-2 minute pana se ridica la suprafata, se scurg si se dau deoparte. Carnatii se pun intr-o oala la prajit in ulei de masline,...

Citeste continuarea

Linguini negre cu brocoli si creveti

Postat de cristeena20

Punem pastele la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj. Aceste paste sunt facute cu cerneala neagra de sepie si au au o textura aparte. De obicei aceste paste se gatesc cu...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii