Gnocchi in sos de ciuperci pleurotus

Postat de katty in Paste
16 Noi 2014 | 6445 vizualizari

Ingrediente

1 ceapa
2 linguri ulei
500 gr ciuperci Pleurotus
boia dulce
1 foaie de dafin
chimen
200 ml supa de legume
350 ml smantana
sare
piper
250 gr gnocchi

Mod de preparare

Tocam ceapa fin si o punem la calit in uleiul incins. Adaugam ciupercile taiate fasii si chimenul .Le prajim usor , dupa care adaugam sare , piper si boia . Turnam supa , foaia de dafin si lasam sa fiarba la foc mic 20-25 de minute, amestecand din cand in cand .Turnam smantana si o lasam sa dea cateva clocote .
Fierbem gnocchi in apa cu sare pana in momentul cand se ridica .
Servim gnocchi cu sos de ciuperci .

Daca ti-a placut reteta noastra "Gnocchi in sos de ciuperci pleurotus" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Budinca cu paste, branza si ton

Postat de rocsi_1612

Intr-o cratita punem apa la fiert cu un praf de sare si cand clocoteste dam drumul pastelor. Le lasam sa fiarba cam 12 minute, apoi le rasturnam intr-o sita sa se scurga de apa. Branza o mixam...

Citeste continuarea

Paste cu sos de legume

Postat de ianculubita

In tigaia cu ulei se se calesc dovlecelul si vanata curatate de coaja,taiate cubulete mici,se adauga usturoiul zdrobit apoi vinul;se lasa putin pe foc sa se evapore alcoolul apoi se adauga rosiile...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii