Ingrediente
- 200 gr gnocchetti.
- 4 linguri smantana.
- 50 gr cascaval ras (sau alt tip de branza).
- 1 felie branza topita.
- 20 gr unt.
- sare.
- piper.
Mod de preparare
Pentru inceput punem o oala cu apa la foc,si lasam sa fiarba ,cand da in clocot punem sare si punem gnocchetti.(5-6 minute)
Intre timp punem o tigaie pe foc,adaugam untul si il lasam sa se topoeasca,dupa care adaugam smantana si branza topita ,lasam la foc mic,pana se formeaza un sos cremos ,potrivim de sare si piper.
Scoatem gnocchetti cu o paleta si ii punem peste sos,ii amestecam bine si cand sunt gata punem cascavalul ras.
Pofta buna. Daca ti-a placut reteta noastra "Gnocchetti in sos alb" nu uita sa-i faci un review. |
