Ingrediente
- 1 kg rasol de porc feliat
- vin roşu
- usturoi
- smoked paprika
- sos BBQ gata preparat
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare
Bucăţile de rasol se condimentează din abundenţă cu sare, piper şi boia afumată (smoked paprika).
Se pun în vas de cuptor cu apă, vin şi usturoi şi se dau la cuptor.
Se mai completează cu câte puţină apă şi vin până ce carniţa e moale .
Se ung cu o pensulă cu sos BBQ peste tot şi se dau din nou la cuptor până scade lichidul de tot.
Se servesc cu garnitură şi salată la alegere şi mai ales….se mananca cu mana!
Sosul se găseşte gata preparat şi e dulceag.
Poftă bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Friptură porc glazurată cu sos BBQ" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
)Super fain
