Ingrediente
- 800 g carne tocata
- 300 g cartofi ( aprox. 4-5 cartofi medii)
- 2 oua
- 2 cepe
- 1 morcov
- 2-3 catei de usturoi
- 1 lingura de pasta de tomate
- oregano
- piper
- sare
Mod de preparare
Cartofii ii curatam, ii taiem felii mici si ii punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert, ii pasam.
Carnea tocata o punem intr-un bol, adaugam usturoiul si morcovul date pe razatoarea cu ochiuri mici, cartofii pasati, ceapa tocata marunt, ouale, pasta de tomate, sare piper si oregano.
Amestecam compozitia, formam bilute pe care le dam prin faina si le prajim in ulei incins.
Daca ti-a placut reteta noastra "Perisoare aperitiv" nu uita sa-i faci un review. |
