Erbazzone Fritto

Postat de Ellena in Mancaruri de legume
22 Oct 2010 | 5368 vizualizari

Sunt foarte bune si gustoase,le puteti incerca cu incredere!

Ingrediente

  • 1 kg bietole (frunze sfecla)
  • 150 g parmezan
  • 75 g unt
  • 50 g pesmet
  • 2 oua
  • 2 linguri faina
  • ulei floarea soarelui (pt prajit)
  • condimente,sare
  • lapte (optional,in caz ca compozitia e tare)

Mod de preparare

Curatam frunzele de sfecla,le spalam si le punem in apa clocotita pt 5 min.

Le punem la scurs,apoi se storc bine.se calesc putin in unt,apoi se pun intr-un castron mare,adaugati parmezanul ras,pesmetul,ouale batute,si faina cernuta.

Amestecati bine compozitia,sa fie putin moale,in caz ca e aluatul mai tare adaugati putin lapte.Se incinge uleiul si formam erbazzonele ca pe omleta,se prajesc pe ambele parti!

Se servesc imediat! Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Erbazzone Fritto" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Reteta de Orez cu legume la cuptor, rapid si gustos

Postat de susu

Reteta de Orez cu legume la cuptor, rapid si gustos

Cum se prepara Reteta de Orez cu legume la cuptor, rapid si gustos: Ceapa se taie o parte marunt si o parte solzisori dupa care se caleste impreuna cu usturoiul zdrobit, adaugam ardeiul taiat...

Citeste continuarea

Conopida cu branza albastra si fistic

Postat de panacris

Conopida cu branza albastra si fistic

Conopida curatata, desfacuta buchetele, spalata se pune la fiert in apa rece, cca. 1000 ml, cu o lingura de sare la foc mic, semiacoperit cca. 30 de minute, sau la Crock Pot cca. 90 minute pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.10.2010, 10:28
Elena, bine-ai venit!
la 22.10.2010, 10:36
Bine ai venit Elena
la 22.10.2010, 13:49
bine ai venit.
la 25.10.2010, 23:26
MULTUMESC FETELOR!incerc sa fiu o gospodina buna
la 25.10.2010, 23:27
revin cu noi retete

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or