Dulceata ecologica de pepene galben

Postat de Bunica in Dulceata / Gem
30 Iun 2009 | 14626 vizualizari

Este pentru prima data cand fac. Ideea mi-a venit de la supa de pepene postata de Roda.Este un deliciu.

Ingrediente

  • jumatate de pepene galben
  • 1 kg. zahar
  • 700 ml apa
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Se taie pepenele felii, se curata de coaja si se taie in cuburi mai maricele.Ca masura

cuburile sa fie o farfurie adanca plina cu varf.

Cuburile se pun intr-o cratita ca sa fie cat mai intinse si se stropesc cu zeama de la o lamaie.

Se lasa asa o jumatate de ora. Intre timp se pregateste siropul care trebuie sa fie cat mai legat.

Se adauga cuburile de pepene si se fierbe la foc iute timp de 10 minute , apoi la foc potrivit aproximativ o ora. Nu se mai pune zeama de lamaie pentru ca au cuburile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata ecologica de pepene galben" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Dulceata de capsuni reteta

Postat de merisor67

Dulceata de capsuni reteta

Dulceata de capsuni reteta In reteta originala, dintr-o carte de bucate de unde ma inspir eu, cantitatile se pun 1/1, dar eu obisnuiesc sa reduc din zahar la orice dulce pe care il fac, asa ca...

Citeste continuarea

Dulceata din fructe de soc

Postat de vio_dreams

Dulceata din fructe de soc

Desfacem bobitele de soc de pe crengute. Vom alege doar fructele bine coapte. Le spalam in doua trei ape si le lasam deoparte. Intr-un vas fierbem apa impreuna cu zaharul pana se transforma in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.06.2009, 13:28
Atentie!Cand s-a racit dulceata, siropul a devenit apos.Si aceasta dulceata se fierbe de doua ori.
la 10.07.2009, 10:51
cum se mai fierbe si a doua oara?
la 10.07.2009, 18:00
Daca si-a lasat zeama, da. Din aceasta cauza las eu dulceata sa se raceasca putin si apoi o pun in borcane.
la 11.07.2009, 09:22
Arata bine, cu borcan cu tot!
la 31.07.2009, 13:44

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or