Cod en papillote cu orez, ciuperci și morcovi

Postat de Satisfyyourcravings in Peste
6 Apr 2014 | 4164 vizualizari

Ingrediente

  • 2 filet de cod, fără piele
  • 4 linguri orez gătit
  • 2 linguri vin alb sec
  • 100 grame ciuperci proaspete, tocate
  • 1 morcov tăiat julienne
  • 2 lingurițe unt
  • sare/piper

Mod de preparare

Peștele se acoperă cu sare și piper. 

Într-o bucată de foile de aluminiu, se așează 2 linguri de orez, pe centru. Deasupra se așează câteva felii de ciuperci și morcovi, apoi o bucată de pește. Se toarnă puțin vin și se așează o lunguriță de unt deasupra. 

Se împăturește folia de aluminiu astfel încât peștele să fie acoperit complet.

Se procedează la fel cu ingredientele rămase. 

Se gătește la 190 de grade pentru 20 de minute. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cod en papillote cu orez, ciuperci și morcovi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)

Postat de cristeena20

Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)

Iata cum se prepara Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza) Curatam si portionam pestele (eu l-am cumparat asa gata curatat si taiat- e un peste mare si greu de portionat); curatam si...

Citeste continuarea

Macrou cu lamaie

Postat de caroline

Macrou cu lamaie

Incepem prin a curata pestele. Taiem capul, coada si il curatam de mate. Il taiem apoi in doua pe lungime si il spalam sub un jet de apa rece.  Intr-un bol amestecam 100 ml ulei de masline...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.04.2014, 18:39
Interesant!De probat!
la 06.04.2014, 18:40
Adriana dute si mai hraneste gogosica ma faci sa intru in bucatarie si n-am chef
la 06.04.2014, 18:44
Bun tare codul
la 06.04.2014, 18:49
la 06.04.2014, 18:55
Super

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or