Ciurigi

Postat de alinutzika in Dulciuri
21 Apr 2012 | 20804 vizualizari

Rapide si delicioase! Denumirile difera in functie de zona...la noi asa li se spune. Imi plac foarte mult, iar cand am chef de gogosi rapide, fac ciurigi.

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 500 g iaurt
  • 1 lingura smantana
  • 1 lingura margarina moale
  • 3 oua
  • 3 linguri zahar
  • 1 praf de copt
  • un praf de sare
  • coaja rasa de lamaie/portocala

Mod de preparare

Se framanta bine toate ingredientele. Daca mai e nevoie, adaugati faina sau iaurt, dupa caz.

Pe masa infainata intindeti aluatul de aproximativ 1/2 cm grosime si taiati-l patratele sau dreptunghiuri cam de 10 cm lungime si 5 latime. Faceti in mijlocul fiecaruia o taietura mica cu cutitul, prin care treceti unul dintre colturi.

Prajiti-le in ulei incins, apoi pudrati-le cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciurigi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
Retete similare

Mini chec cu smantana si nuca

Postat de Constelatialeu

Mini chec cu smantana si nuca

Albusurile cu un praf de sare le mixam bine pana obtinem o spuma tare. Galbenusurile cu zaharul le mixam bine, adaugam smantana si omogenizam. Separat topim margarina si o lasam 10 min sa se...

Citeste continuarea

Crinkels cu ciocolata, alune de padure si cocos

Postat de RuxyRux

Crinkels cu ciocolata, alune de padure si cocos

Topim untul de cacao pe baie de aburi si-l lasam putin la racit. Fulgii de ovaz ii macinam si-i facem faina. Rasnim si alunele. Intr-un vas larg, punem pe rand ingredientele uscate, adaugam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.04.2012, 16:48
ce fain arata!
la 21.04.2012, 16:49
si eu vreu macar una
la 21.04.2012, 16:58
imi plac mult...csorege ii zice in maghiara
la 21.04.2012, 17:05
la 21.04.2012, 17:15
Daaaa ..buneeee

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or