Ciorba de pastai cu coaste afumate

Postat de reisnaor_2006 in Ciorbe
5 Sep 2014 | 17261 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg de pastaie
  • 400 gr coaste afumate
  • 3-4 rosii mari
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 1/2 telina
  • 2 ardei kapia
  • frunze patrunjel si telina
  • 2-3 catei usturoi
  • putin ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pastaia o curatam si o rupem bucatele,legumele le spalam bine si le taiem cubulete.Intr-o cratita punem putin ulei si calim legumele pe rand.Cand legumele sau calit punem coastele taiate si lasam sa dea in clocot cu o cana de apa.Complectam oala cu apa si lasam sa fiarba ciorba.Cand legumele si carnea de pe coaste a fiert adaugam cateii de usturoi taiati feliute,frunzele de telina si patrunjel,sare,piper dupa gust.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pastai cu coaste afumate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Ciorba de pui a la grec

Postat de Bunica

Ciorba de pui a la grec

Puiul se spala si se portioneaza. Se pune la fiert intr-o cratita de 5 l. Dupa ce a dat 2-3 clocote se arunca apa in care a fiert si se pune in alta apa la fiert,in care punem si bucatile de...

Citeste continuarea

Ciorba de porc cu mazare , galuste si smantana

Postat de mihaelar63

Ciorba de porc cu mazare , galuste si smantana

Curatati si spalati legumele . Ceapa, telina, Kapia cubulete si morcovul rondele se calesc usor (2 minute) in ulei. Adaugati carnea, pasta de ardei iute si dulce, sare si mai caliti 5...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.09.2014, 10:20
O ciorbita satioasa!
la 05.09.2014, 10:37
la 05.09.2014, 10:46
la 05.09.2014, 10:47
Daaaaaaaa,asta a facut si mama ieri.
Delicioasa
la 05.09.2014, 10:57
Foarte buna!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or