Ingrediente
- 500 gr pulpa de vita
- 200 gr fasole verde
- un ardei verde
- un ardei rosu
- 2 cepe mari
- un morcov
- pastarnac
- dovlecel
- 2 cartofi
- telina
- 2 linguri cu ulei
- sare dupa gust
- 1 l bors de putina
- 100 ml suc de rosii/bulion
- patrunjel si leustean proaspete
Mod de preparare
Fierbem carnea de vita (bine , spre bine :) ), adaugam fasolea verde si restul legumelor tocate dupa bunul plac, fierbem cam 20 de minute si potrivim de gust cu sare. Acrim cu borsul de putina si coloram ciorba cu sucul de rosii sau cu bulion, dam intr-un clocot, doua sau mai multe!, punem si verdeturile tocate si gata-i ! Sa aveti pofta! Sau mai bine sa v-o puneti in cui :))
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vita cu fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (26)
|