Ingrediente
- 1 1/2c faina
- 1 1/2 lgt praf de copt
- 1/4 lgt sare
- 3 lg zahar
- 1 ou
- 1c iaurt
- 1 fiola esenta de vanilie
- 2-3 lg lapte (daca vi se pare ca mai trebuie subtiat aluatul)
- 2 lg unt topit
- 1/2c fulgi de ciocolata
- 1/2 lgt scortisoara macinata
Mod de preparare
Faina se amesteca bine cu praful de copt, sarea si scortisoara.
Separat mixam bine oul cu zaharul, apoi adaugam untul topit, iaurtul si esenta de vanilie. Incorporam tot cu mixerul amestecul de faina, dar la viteza mica, doar pana cand nu mai raman cocoloase de faina. Ciocolata se inglobeaza amestecand usor cu o lingura.
Aparatul pornit se lasa sa se incinga bine, se unge cu putin ulei (doar inainte de prima portie!).
Turnam din compozitie, fara a umple pentru ca aluatul va creste si nu vrem sa se reverse :P
Lasam cca 4min (depinde si de aparat).
Daca ti-a placut reteta noastra "Chocolate Chip Waffles" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
