Belgian Waffles

Postat de Anamaria7 in Prajituri
14 Iun 2011 | 12361 vizualizari

Pentru ca nu-mi place cum suna cuvantul "vafa" :P Prima data cand incerc aceasta varianta, TOTAL diferita de celelalte, pentru waffles. Si pot spune ca e cea mai buna!

Ingrediente

  • 2 oua
  • 1 cana lapte
  • 2 lg miere
  • 100 gr unt
  • 1 lgt esenta de vanilie
  • 1 pliculet zahar vanilinat
  • 300 gr faina
  • 25 gr drojdie proaspata
  • 1 lg zahar
  • 1 praf de sare
  • 150 gr zahar

Mod de preparare

Maia:

Frecam bine drojdia cu 1 lgt zahar si 1 lg lapte, adaugam putina faina, omogenizam si lasam la crescut la caldura.

Aluat:

Amestecam ouale, mierea, laptele, untul topit si esenta de vanilie. Apoi adaugam maiaua dospita, omogenizam si incorporam la sfarsit faina, amestecand cu grija sa nu ramana cocoloase.

!!! Zaharul se adauga doar la final, inainte sa incepem sa le coacem.

Pregatim aparatul si coacem vafele turnand cate 3/4 cana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Belgian Waffles" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Retete similare

Nuci umplute cu crema de ciocolata

Postat de merisor67

Nuci umplute cu crema de ciocolata

Intr-un bol, mixam untura cu margarina, zaharul si putina sare, pana la topirea zaharului. Eu rasnesc zaharul inainte, pentru a scurta din timp. Adaugam oul, iaurtul in care am dizolvat bine...

Citeste continuarea

Desert altfel de cremes

Postat de mirela0911

Desert altfel de cremes

Crema de vanilie: intr-o cratita de inox cu fundul dublu se pun ouale, zaharul si zaharul vanilat. Se amesteca bine, apoi se adauga amidonul si se omogenizeaza. Se toarna laptele fierbinte peste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.06.2011, 08:39
arata de nu se poate
la 15.06.2011, 08:42
Ai multe, po' sa cer)))
la 15.06.2011, 08:44
Chiar azi vroiam sa fac
I-am promis la fiu-meu . In sesiune nu-i pot refuza nimic .
la 15.06.2011, 08:58
vreau si eu aparat
la 15.06.2011, 09:13
Mihaela, asa e! si eu sunt in stresiune doar ca am ramas doar cu licenta, gata cu examenele. FA-iiii muuuulte si cu muuulta ciocolata sa aiba spor la invatat

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or