o reteta de la doctorita mea de familie, reteta o am de vreo 6 ani ... am facut mai mult pt c-o sa-ncerc sa-l ademenesc si pe sot sa manance :D ceva gustos si sanatos... 2-3 chiftelute de astea inlocuiesc doua mese din zi.... le-am pus la categoria aperitive/garnituri pt ca n-am stiu unde altundeva :D:D combinatia cu mar crud este dementiala...
Ingrediente
Mod de prepararedovleceii si cepele se dau pe razatoare, pe ochiurile mici, iar apoi se lasa la scurs intr-o sita. branza se amesteca cu verdeturile tocate marunt si usturoiul pisat. dupa ce dovleceii si cepele s-au scurs ii adaugam peste branza iar apoi amestecam bine. punem oul si pesmetul si iar amestecam bine. pe o tava punem hartie de copt si asezam chiftelutele. dam la cuptorul preincins pana cand se coc, capata o culoare aramie. se servesc alaturi de felii de mar. un deliciu, credeti-ma pe cuvant.... pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute nesarate pentru dieta" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de ela2015
Carnea pregatită anterior (fiartă sau prăjită) se taie în bucăți mici. Eu am avut carne rămasă pregatită după această rețetă...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Aluatul: Se pregateste maiaua din 100 ml lapte caldut, zahar, o lingura de faina si drojdia maruntita. Se lasa la loc caldut sa creasca. Intr-un bol se cerne faina, se amesteca cu sarea...
Citeste continuarea
este branza 
branza a carei grasime (smantana) a fost luata de desupra si apoi a fost scursa... un fel de iaurt scurs care se transforma in branza...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
