Chiftelute de cartofi cu kaizer si sunca

Postat de divainbucatarie in Aperitive / Garnituri
27 Noi 2010 | 12106 vizualizari

Chiftelutele cu cartofi sunt foarte gustoase. Se coc in cuptor asa ca nu ne facem probleme pentru colesterol crescut.

Ingrediente

  • 400 g cartofi
  • 100 g faina
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • 50 g cascaval razuit
  • 50 g sunca taiata cubulete mici
  • 50 g kaizer taiat cubulete mici
  • 1 ou
  • marar, patrunjel
  • sare, piper

Mod de preparare

Fierbem cartofii si ii facem piure. Amestecam pireul cu cascaval, ou, marar si patrunjel. Apoi, se toaca ceapa si usuroiul marunt si se calesc in uleiul de masline. Adaugam in tigaie sunca si kaizerul. Le rumenim putin si apoi le luam de pe foc. Dupa ce se racesc le adaugam peste compozitia de cartofi pisati. Amestecam bine si adaugam faina, sare si piper dupa gust. Obtinem un aluat moale. Cu mainile usor umezite in apa formam niste chiftelute.
Le asezam pe o hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit pentru 1h la 180°C.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de cartofi cu kaizer si sunca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Mic dejun cu oua si mozzarella

Postat de rocsi_1612

Mic dejun cu oua si mozzarella

Presaram faina pe masa de lucru, intindem aluatul intr-o foaie potrivit de subtire. Ungem un vas mic ceramic cu unt, asezam foaia de aluat. O intepam cu furculita si o ungem cu sosul de legume....

Citeste continuarea

Aperitiv placinta cu branza de vaci

Postat de mitinita

Aperitiv placinta cu branza de vaci

Intr-un bol se amesteca cele doua oua si branza de vaci. Se ia o foaie de placinta si se pune din loc in loc compozitie. Se strange foaia sub forma de evantai. Se pune foaia in tava de 32...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.11.2010, 09:53
prima!!!asa de dimineata,merge o gustare
la 27.11.2010, 09:58
la 27.11.2010, 10:23
Tot ce e cu cartofi e foarte bun
la 27.11.2010, 10:29
corina, sigur ca merg si la micul dejun!
la 27.11.2010, 10:29
Multumesc Carla!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or