In Europa de Est,chimionul este confundat cu chimenul.E adevarat ca arata cam la fel,dar gustul e total diferit. Numai eu stiu cate pachete de asa zis "chimion" am cumparat si cand am ajuns acasa am descoperit ca e totusi chimen. Chimionul este folosit in mancarurile mexicane si indiene.
Ingrediente
Mod de preparareIntr-un bol se amesteca uleiul cu cartofii. Intr-un alt bol se amesteca si condimentele si se presara peste cartofi. Se amesteca bine totul si se dau la cuptor intr-o tava,avand grija sa nu se suprapuna cartofii. Dupa 20 de minute se intorc pe partea cealalta si se mai tin inca 10 minute,pana se rumenesc frumos. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu chimion (nu Chimen!) la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Oana
Ca sa fiarba mai repede, este bine sa lasi fasolea la inmuiat in apa rece cel putin 10 ore sau peste noapte. Scurge apoi apa si spala bine fasolea inmuiata, apoi pune-o la fiert in apa...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Mai intai pregatim umplutura: Spalam merele, le curatam de coaja si le dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Punem merele intr-o tigaie impreuna cu zaharul, scortisoara si zaharul vanilat. Le...
Citeste continuarea
si eu, si eu 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
