Cartofi cu chimion (nu Chimen!) la cuptor

Postat de mitinita in Mancaruri de post
17 Ian 2011 | 8555 vizualizari

In Europa de Est,chimionul este confundat cu chimenul.E adevarat ca arata cam la fel,dar gustul e total diferit. Numai eu stiu cate pachete de asa zis "chimion" am cumparat si cand am ajuns acasa am descoperit ca e totusi chimen. Chimionul este folosit in mancarurile mexicane si indiene.

Ingrediente

  • 4 cartofi mari,taiati in felii mai groase 
  • 1 lingura ulei 
  • 2 lingurite chimion pudra 
  • 1 lingurita paprika dulce
  • 1 lingurita usturoi pudra
  •  sare
  •  1/4 lingurita paprika iute 
  • 1/8 lingurita scortisoara (optional)

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca uleiul cu cartofii.



Intr-un alt bol se amesteca si condimentele si se presara peste cartofi.



Se amesteca bine totul si se dau la cuptor intr-o tava,avand grija sa nu se suprapuna cartofii.



Dupa 20 de minute se intorc pe partea cealalta si se mai tin inca 10 minute,pana se rumenesc frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu chimion (nu Chimen!) la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Prajitura Amandina - Reteta delicioasa de post

Postat de Creatsa

Prajitura Amandina - Reteta delicioasa de post

Cum se prepara Prajitura Amandina - Reteta delicioasa de post Intr-un bol amesteca faina,zaharul,cacaua ,praful de copt,bicarbonatul si sarea. In alt bol amesteca apa,uleiul si otetul....

Citeste continuarea

Ciuperci umplute cu bulgur

Postat de rocsi_1612

Ciuperci umplute cu bulgur

Ceapa verde o taiati rondele, morcovul decojit il dati pe razatoarea mare. Incingeti uleiul de rapita intr-o tigaie, adaugati ceapa si morcovul. Le sotati 1-2 minute, adaugati bulgurul spalat....

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 600 lei
1399.99 lei
799.99 lei

Comentarii

la 17.01.2011, 10:59
mai ai?ca la cum arata vreauuuu
la 17.01.2011, 11:03
rocsi,esti prima si sa nu mai am?
la 17.01.2011, 11:05
si eu, si eu
la 17.01.2011, 11:34
la 17.01.2011, 12:33
buni buni

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or