Ingrediente
- 400 gr carnati proaspeti de porc.
- 2 catei de usutroi.
- 3 linguri ulei de masline.
- 50 ml de vin alb/rosu.
- 500 ml suc de rosii.
- sare.
- piper.
Mod de preparare
Punem o tigaie pe foc cu ulei si usturoiul intreg ,pe care il prajim usor pe ambele parti dupa care il scoatem,punem si carnatii si ii sigiliam pe ambele parti ,dupa care turnam vinul si lasam sa fiarba pana se evapora ,adaugam sucul de rosii potrivim de sare si piper ,acoperim cu un capac si lasam la foc potrivit pentru 20 de minute .
Se poate servi cu garnitura de cartofi ,orez sau paste.
Pofta buna!! Daca ti-a placut reteta noastra "Carnaciori de porc in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review. |
) 
