Ingrediente
- 500 gr faina
- 100 gr zahar
- 150 gr unt
- 1 oua
- 3 linguri cacao
- 1 esenta vanilie
- 1 esenta rom
Mod de preparare
Punem int-un vas untul si zaharul si incepem sa amestecam,adaugam oul si faina putin cate putin.Framantam un aluat moale pe care il impartim in doua.O bucata o amestecam cu cele 3 linguri de cacao si esenta de rom.Cealalta parte o amestecam cu esenta de vanile .
Cele doua parti le dam la frigider pentru 10 minute.
Intindem cate doua foi ,sa aibe c-am aceasi forma,si asezam foaia maro peste cea alba.Rulam bine si punem la congelator pentru 10 minute.
Luam baonul de aluat si din el taiem felii de vreo 2 cm fiecare ,pe care le turtim usor cu mana si le aseam intr-o tava.Dam la cuptor pentru 20 de minute la 180°.
Cand i scoatem i lasam sa se raceasca un pic ,inainte sa i punem in farfurie,pentru ca sunt fragezi si se pot rupe .
Putem presara zahar pudra sau chiar sa i glasam cu ciocolata. Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti ''girelli''" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
