Balmos la ceaun

Postat de mimmi in Aperitive / Garnituri
29 Mai 2011 | 10930 vizualizari

Ingrediente

  • 4 l jintuiala,
  • 200 g cas de oaie,
  • 750 g faina malai,
  • sare,
  • 1 lingura untura

Mod de preparare

Se pune in ceaun o lingura de untura dupa care adaugam jintuaia si lasam la fiert. Cand da in clocot se adauga bucatele mici de cas si lasam sa fiarba pana se topesc moment in care adaugam sare dupa gust si faina in ploaie si mestecam intr-una pentru a nu se forma cocoloase. Se lasa sa fiarba cca 20 de minute. Se serveste cu salata verde.

Pofta Buna !!

Daca ti-a placut reteta noastra "Balmos la ceaun" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Clatite cu branza telemea si malai

Postat de merisor67

Clatite cu branza telemea si malai

Amestecăm ouăle, până devin ușor spumoase, adăugăm uleiul, apa minerală, imediat bicarbonatul, pentru a se stinge în aciditatea apei, apoi brânza dată pe răzătoare,...

Citeste continuarea

Garnitura de cartofi Byron

Postat de Corina33

Garnitura de cartofi Byron

Cartofii spalati bine, se pun la fiert in multa apa cu sare si se lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute. Ii scurgem de apa si ii lasam sa se raceasca, apoi ii taiem in doua si ii scobim de miez...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.05.2011, 19:04
n-am mancat niciodata...tre sa fie bun cred ca e specific unei regiuni, nu?
la 29.05.2011, 19:09
Ooooooooo ce-mi place balmosul,dar nu prea reusim sa obtinem jintuiala mie-mi place cu rosii
la 29.05.2011, 19:32
Ce dor mi-e de un balmos
la 29.05.2011, 21:26
Cred ca e grozav
la 29.05.2011, 21:51
place

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or