Balmos la ceaun

Postat de mimmi in Aperitive / Garnituri
29 Mai 2011 | 10928 vizualizari

Ingrediente

  • 4 l jintuiala,
  • 200 g cas de oaie,
  • 750 g faina malai,
  • sare,
  • 1 lingura untura

Mod de preparare

Se pune in ceaun o lingura de untura dupa care adaugam jintuaia si lasam la fiert. Cand da in clocot se adauga bucatele mici de cas si lasam sa fiarba pana se topesc moment in care adaugam sare dupa gust si faina in ploaie si mestecam intr-una pentru a nu se forma cocoloase. Se lasa sa fiarba cca 20 de minute. Se serveste cu salata verde.

Pofta Buna !!

Daca ti-a placut reteta noastra "Balmos la ceaun" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Aperitiv saleuri cu cascaval

Postat de RODIMUR

Aperitiv saleuri cu cascaval

Răzuiți fin cașcavalul. Faceți un aluat din: făină, unt, gălbenușuri, sare, smântână și frământați-l bine, ca să fie omogen. Întindeți acest aluat fraged...

Citeste continuarea

Aperitiv coltunasi cu carne tocata preparati la cuptor

Postat de merisor67

Aperitiv coltunasi cu carne tocata preparati la cuptor

Pentru aluatul de colțunași, cernem 3/4 din cantitatea de făină într-un vas și o amestecăm cu puțină sare. Facem o adâncitură la mijloc unde punem: gălbenușurile, untul rece...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.05.2011, 19:04
n-am mancat niciodata...tre sa fie bun cred ca e specific unei regiuni, nu?
la 29.05.2011, 19:09
Ooooooooo ce-mi place balmosul,dar nu prea reusim sa obtinem jintuiala mie-mi place cu rosii
la 29.05.2011, 19:32
Ce dor mi-e de un balmos
la 29.05.2011, 21:26
Cred ca e grozav
la 29.05.2011, 21:51
place

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or