Ingrediente
- 1,5 kg aripi de pui
- 1 dovleac placintar
- pt marinata:
- 1 cescuta de vin roze
- 1 lingurita de boia de ardei iute
- sare si piper dupa gust
- 2-3 catei de usturoi zdrobiti
- un strop de sos Piri Piri
- 1 lingurita boia afumata
- 2 linguri ulei de masline
- 1/2 lingurita zahar
Mod de preparare
Facem o marinata din toate ingredientele enumerate mai sus.
Aripioarele de pui, le spalam bine, le curatam de eventualele pene sau puf ramas. Le amestecam cu marinata si le dam la frigider pt cel putin 30 minute.Dovleacul l-am spalat si l-am sters cu prosop de bucatarie.
Nu i-am indepartat coaja si l-am taiat felii de 2 cm. In tava mare a aragazului punem hartie de copt, scoatem aripioarele din marinata si le punem in tava, asezam si feliile de dovleac pe care le stropim cu putin ulei de masline. Dam tava la cuptorul incins la 200 grade pt 30-40 minute, pana aripioarele sunt rumene.
Pofta buna!! Daca ti-a placut reteta noastra "Aripi picante cu garnitura de dovleac copt" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (24)
|
