Platou aperitiv de sarbatoare

Postat de luminita20_2006

Toate preparatele se aseaza ca in imagine

Vinata prajita picanta

Postat de anisoara

Vinetele se taie in felii de grosimea 1.5-2 cm . Intr-un vas mai larg se pune vinata in rinduri si se sareaza fiecare rind de vinata. Deasupra se aseaza un press. Vinata se lasa...

Citeste continuarea

Orez simplu cum sa prepari un orez perfect

Postat de Brindusa

Cum se prepara Orez simplu cum sa prepari un orez perfect Spala orezul, lasa-l la inmuiat in apa calda pentru 30 min. Scurge bine orezul. Intr-o craticioara pune uleiul la incalzit si...

Citeste continuarea

Pasta de pate

Postat de Mama_Lizica

Pateul se freaca bine cu maioneza si cu galbenusurile faramitate, apoi se incorporeaza si mararul taiat foarte marunt si se potriveste de piper. Se poate servi intinsa pe paine, cu gogosari sau...

Citeste continuarea

Aperitiv gustos.

Postat de valentinalaur

Toate legumele se aseaza ca in imagine.

Citeste continuarea

Rulada de porc cu legume

Postat de liana_geicu

Se cresteaza muschiul in lungime, pe mijloc, apoi fiecare parte se mai subtiaza cu cutitul astfel incat sa obtinem o bucata mai lata. Apoi batem carnea pana cand are grosimea unui deget si...

Citeste continuarea

Rulada de sarbatoare

Postat de anisoara

Se cumpara pieptul de gaina - intreg , care este din 2 jumatai, sau numai o jumatate de piept de gaina. La prepararea unei rulade de 30-35 de cm se foloseste o jumatate din...

Citeste continuarea

mamaliga cu branza si smantana

Postat de carla27carla

Se face o mamaliga din apa,malai si sare.Se pune intr o cratita putin ulei cat sa acopere fundul cratitei ,se pune in straturi mamaliga si branza ,ultimul starat sa fie de mamaliga.Se acopera cu...

Citeste continuarea

Mancare rece

Postat de BuniMaria

Se spala carnea,se portioneaza ca pentru friptura,si se pune intr-o cratita de 3-4l in care se adauga putin...

Citeste continuarea

Platou festiv

Postat de valentinalaur

Toate ingredientele se aseaza frumos pe platou.

Citeste continuarea