Aperitive / Garnituri

Piftele de cartofi si telemea

Postat de pity19

Clatim cartofii bine , curatam de coaja , intr-o oala punem cartofii , peste adaugam apa cat sa ii acopere si o lingura de sare ; Lasam sa fiarba ( nu prea mult ) . Dam telemeaua pe razatoare ;...

Citeste continuarea

Dovlecei umpluti

Postat de reisnaor_2006

Spalam dovleceii si ii taiem in doua,cu o lingurita scoatem mijlocul dovleceilor,saram si piperam. Ceapa verde,sunca,baconul si...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu maioneza

Postat de caroline

Vinetele se coc pe flacara aragazului sau la gratar.Cand s-au copt bine pe toate partile,le punem intr-un vas cu apa. Le curatam si le punem pe un tocator putin in panta,astfel se va scurge apa...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu leurda

Postat de MotanLaOale

Vinetele se scot din congelator si se pun la dezghetat intr-o sita. Cand sunt dezghetate si scurse se mixeaza putin cu mixerul vertical. Se pune treptat ulei si se amesteca cu o lingura de...

Citeste continuarea

Briose aperitiv

Postat de ella87

Se amesteca faina, ouale, praful de copt, sarea si piperul pana capata o consistenta de chec, se adauga restul ingredientelor spalate, curatate si taiate marunt in prealabil. Amestecam toate...

Citeste continuarea

Omleta cu paste umplute

Postat de caroline

Punem apa la fiert.Cand aceasta a inceput sa fiarba,punem sare si pastele.Fierbem pentru 5 minute apoi punem pastele sa se scurga bine de apa. Punem o tigaie cu putin ulei.Cand uleiul s-a...

Citeste continuarea

Omleta cu mazare

Postat de MotanLaOale

Mazarea se fierbe in apa, se scurge si se pune deoparte. Intr-o tigaie se pune uleiul si carnatii taiati felii si se calesc putin. Se adauga ceapa curatata, spalata si taiata marunt. Se...

Citeste continuarea

Aperitiv din foietaj cu ciuperci şi brânză

Postat de simonacallas

Ceapa tocată mărunt am călit-o într-o lingură de unt, apoi am adăugat ciupercile şi m menţinut totul la foc mic, până când a scăzut zeama pe care o lasă ciupercile. Am...

Citeste continuarea

Aperitiv cu leurda si branza fondue de la Delaco

Postat de merisor67

Taiem feliile de paine in jumatati. Sunca presata o feliem cat de subtire putem, apoi taiem feliile in jumatati ca si painea. Rezulta 20 de jumatati de felii, aproximativ de dimensiunile...

Citeste continuarea

Covrigi opariti

Postat de Valclaudia

Amestecam drojdia cu sarea si zaharul. Adaugam cateva lingurite de apa calduta si una de faina, apoi lasam 10 minute amestecul obtinut la dospit. Faina (la temperatura camerei) se aseaza...

Citeste continuarea