Ingrediente
- 15 oua de prepelita
- o mana de rucola
- 10 bilute de mozzarella
- 1/2 ardei Kapia rosu
- 1 lgt unt
- condimente, dupa preferinta ( eu am folosit doar putin oregano si piper rosu macinat)
Mod de preparare
Ouale le speli si apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul il speli si il tai feliute subtiri. Adaugi totul in ouale batute. Untul il pui intr-o tigaie wok si torni amestecul. Lasi la foc mic sa se omogenizeze si sa se coaguleze. Presari putina dragoste si servesti cu biscuiti crackers.
Sa aveti pofta! Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv omleta cu dragoste...de dieta" nu uita sa-i faci un review. |
