Ingrediente
- 250 g brânză de capră sărată
- 1 ou
- 1 lingură făina
- pesmet auriu
- ulei
- smântană degresată sau iaurt
Mod de preparare
Brânza se mixează cu oul, apoi se adaugă făina.
Cu mâna umezită, se formează chifeluțe între palme și se trec prin pesmet cernut.
Se prăjesc în ulei și se scot pe șervețele se hârtie. Se servesc împreună cu smântâna sau iaurtul, după gustul fiecăruia. Se servesc calde.
Poftă bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv chiftelute de branza (sarata, de capra)" nu uita sa-i faci un review. |
