salata de vinete cu buburuza - post
Postat de mihaelar63 in Mancaruri de post
21 Mar 2010 | 11504 vizualizari
Multumesc Miha !!! la aranjarea si decorul salatei m-am inspirat de la Senzationalul bucataras -Miha .
Ingrediente
- 500 gr vinete [ acum congelate ]
- 1 ceapa mica
- 3 linguri ulei
- sare
pt decor
- 1 rosie mare
- 1 maslina
- cateva boabe de piper
- 5 rosii cherry
- praz
- ardei iute
Mod de preparare
- ceapa se taie in sferturi se mixeaza cu ajutorul robotului de bucatarie .
- se pun vinetele , sare si ulei . se mixeaza impreuna cu ceapa .
- se decoreaza dupa dorinta , buburuza fiind obtinuta din rosie , maslina si piper negru boabe .ca bobele de piper sa stea se inteapa rosia cu varful unui cutit .
Daca ti-a placut reteta noastra " salata de vinete cu buburuza - post" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Postat de bucatarie_marocana
-acopera nautul cu apa si lasa-l la inmuiat peste noapte.
-pune intr-un mixer,chilli-coriandru-patrunjel-usturoi-bicarbonat de sodiu-sare-piper-ardei boia-chimen-si...
Citeste continuarea
Postat de rocsi_1612
Cum se prepara Tarta cu urzici - Reteta gustoasa de post
Incepeti cu pregatirea umpluturii , ca sa se racoreasca putin cat faceti aluatul. Urzicile curatate le spalati bine, in multe ape....
Citeste continuarea
Comentarii
la 21.03.2010, 23:12
foarte apetisanta!
mi-a placut foarte mult cand am vazut-o ornata de Miha,super idee!
la 21.03.2010, 23:19
Fluturas , multumesc de furculite .Mai ales buburuza a fost in centrul atentiei
>
la 21.03.2010, 23:46
arata grozav de bine ,super idea cu buburuza imi place tare mult
la 22.03.2010, 10:50
ce buburuza frumoasa
la 10.04.2010, 22:27
Ce vinete albe! Buburuza o vreau eu !
vezi ce frumos zambesc? Mi-o dai?
Vezi toate comentariile (11)
COMENTEAZA