Postat de Oana
Cum se face sucul de rosii. Rosiile se spala bine si se dau prin masina de tocat cu sita, sa ramana sucul pur de rosii, cu pulpa, fara nici o samanta sau coaja. Daca nu aveti o masina speciala de...
Citeste continuareaPostat de Oana
Legumele se spala sub jet de apa rece. Vinetele se taie in cuburi mai mari cu tot cu coaja si se presara sare peste ele. Le lasam asa pana pregatim celelalte legume. Ceapa se taie solzisori,...
Citeste continuareaPostat de miha
Calim usor ceapa tocata marunt in uleiul de masline.Adaugam si carnea taiata cubulete si amestecam.Punem si morcovul impreuna cu pastarnacul si usturoiul le sotam pentru cateva minute. Adaugam...
Citeste continuareaPostat de ala_oancea
Se toaca ceapa si ardeii si se calesc. Se adauga dovlecelul si vanata taiate cubulete, rosia cubulete, putina apa, apoi pasta de tomate si condimentele. Se freaca oul cu faina si cu o lingurita...
Citeste continuareaPostat de ala_oancea
Se taie vinetele rondele, se sareaza si se lasa deoparte. Ardeii se taie fasii, se aseaza in tava si se coc pana se inmoaie. Cand ardeii sunt gata, se lasa sa se raceasca putin si se da jos...
Citeste continuareaPostat de meosiris
-Curatam, spalam si taiem marunt cepele, apoi le calim impreuna cu ciupercile in putin ulei. -Adaugam si rosiile taiete marunt, condimentam si mai lasam sa dea cateva clocote. -La sfarsit...
Citeste continuareaPostat de meosiris
-Punem rosiile cu tot cu sos pe foc.Adaugam putina apa si lasam sa dea un clocot. -Intre timp dam pe razatoarea mica morcovul,telina si patrunjelul.Taiem marunt ceapa,ardeiul si cartofii....
Citeste continuareaPostat de anaiordan
In primul rand eu am folosit exact 28 creveti, sub un kilogram, am fost 7 persoane la masa si am pus 4 creveti de persoana. Am fosta atat de calculata pentru ca alaturi de acest fel de mancare am...
Citeste continuareaPostat de meosiris
Am spalat pulpele de pui, le-am taiat in doua apoi le-am prajit in ulei. Taiem morcovul marunt, ceapa, rosiile, ardeii grasi si ardeiul iute. Calim legumele, adaugam sosul de rosii,condimentam...
Citeste continuareaPostat de Oana
Se pun la fiert 2 cani cu apa, iar cand clocoteste se scufunda rosiile(spalate in prealabil) si se lasa 2 minute la fiert. Apoi se scot, se decojesc si se pun la loc la fiert, intregi. Se adauga...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
