Taiati legumele (in afara de rosii) in cuburi mici si caliti-le in putin ulei cu un praf de sare si piper.
Cand legumele s-au calit adaugati apa (in functie de cata supa vreti sa...
Pestele se curata si se spala bine bine, se presara cu sare grunjoasa si se pune la friguder.
Ceapa se curata si se toaca.
Ardeii se curata si se taie cubulete.
Rosiile se spala si se taie...
Mai intai ne ocupam de foi. Maruntim 40 g nuci caju pentru prima foaie.
Separam 2 albusuri de galbenusuri si batem albusurile spuma cu 2 linguri zahar. Adaugam alunele macinate amestecate cu faina...
Pregatire ingrediente: Stoarceti lamaia si curatati castravetele de coaja. Taiati castravetele pe jumatate, pe lungime, si scoateti samburii cu ajutorul unei lingurite. Taiati apoi castravetele...
Bucatile de peste se sareaza si se pipereaza dupa gust. Le trecem apoi prin faina in care am pus putin cimbru uscat si le prajim usor pe ambele parti. Se scot pe un prosop absorbant.
Rosiile se...
Amestecam brânza impreuna cu zaharul, ouale, sarea, esentele si coaja de lamaie.
Cernem faina impreuna cu praful de copt si o adaugam in compozitie, amestecand bine. Daca este necesar...
1.Cartofii curatati si spalati ii taiem in cubulete mici, apoi ii punem la fiert in apa calda; cam dupa un sfert de ora, cand acestia au inceput a se inmuia, adaugam peste supa: ceapa tocata...
Varza murata o spalam sub jetul de apa rece si daca e foarte sarata, o taiem pe jumatate si o lasam sa stea in apa rece cam 30 de minute. O punem intr-o strecuratoare sa se scurga de apa si o...
Intr-un bol amestecam toate ingredientele uscate.
In alt bol amestecam ingredientele lichide.
Impreunam cele doua compozitii si amestecam pana la omoginzare.
Ungem o tava mica cu ulei si turnam...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|