Eu folosesc acest zarzavat atat pentru ciorbe cat si pentru tocanite. Este dulce si sarat normal. Pentru supe fac zarzavat cu patrunjel, iar pentru ciorbele acre cu telina.
Ingrediente
Mod de preparareToate legumele le spalam, le curatam si le dam prin masina de tocat carne. Compozitia rezultata o punem intr-un tuci sau oala mare si o punem pe foc la fiert pana se inmoaie morcovul. Adaugam sare dupa gust si dupa preferinta, patrunjel sau telina verde. O turnam in sticle sau borcane cu capac si neaparat le sterilizam 30 de minute deoarece nu contine nici aspirina, nici conservant. Tine cu siguranta 2 ani(mai am eu de anul trecut...) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Zarzavat pentru ciorba" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Ina
Am pus in vasul CrockPot-ului Express pieptul de gaina portionat si cca doi litri de apa. Am adaugat un praf de sare, am pus capacul pe pozitia inchis avand grija sa fie si supapa...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Ceapa verde se curata, se spala si se taie bucatele. Punem ceapa la sotat in doua linguri de elei alaturi de semintele de mustar. Adaugam zarzavatul din borcan, rosiile pasate, foaia de...
Citeste continuarea
bun
Ce harnicuta ai fost 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
