Wild rice salad

Postat de rhapsody in Salate
8 Noi 2012 | 6932 vizualizari

Pentru ca iubesc orezul salbatic in orice fel ar fi preparat. Mi-am zis ca ar fi bine sa fac si altceva decat as prepara in mod obisnuit cu orez, ceva cu care sa va imbii si pe voi. Azi va prezint o salata simpla, satioasa si colorata!

Ingrediente

  • 100 g orez salbatic
  • 150 g rosii cherry
  • 1 castravete
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1 ceapa mica ruseasca
  • zeama de la 1/ 2 lamaie
  • 1 lg ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

1. Spalam orezul in mai multe ape si il fierbem 15 min in apa cu putina sare. Dupa ce a fiert il clatim cu apa rece si il lasam la scurs intr-o sita.

2. Spalam si curatam castravetele, rosiile, ardeiul si ceapa.

3. Taiem ardeiul, castravetele si ceapa cubulete si le amestecam cu orezul racit. Adaugam peste acestea rosiile chery, uleiul de masline, zeama de lamaie si amestecam.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Wild rice salad" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Retete similare

Tort festiv salata de boeuf

Postat de gurita_ta2005

Tort festiv salata de boeuf

Cartofii se pun in coaja la fiert in apa cu sare. Pulpa de manzat se curata de pielite si se pune la fiert. Mazarea o scurgem de zeama si o punem intr-un castron. Castravetii se taie...

Citeste continuarea

Salata de oua cu avocado si porumb

Postat de katty

Salata de oua cu avocado si porumb

Ouale fierte tari in prealabil si racite le descojim si la taiem mai intai in jumatati, apoi in cubulete si le punem intr-un castron Taiem avocado in jumatati, scoatem samburele si il taiem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.11.2012, 08:39
Super simpla si savuroasa!
la 08.11.2012, 08:48
colorata si buna
la 08.11.2012, 08:52
Asa e Cris!
Corect Dia
la 08.11.2012, 08:54
Bunaaa si cum eu as manca orez zilnic si cu legume e super
la 08.11.2012, 09:39

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or