Ingrediente
- * fructe de padure - eu am folosit, coacaze rosii si negre si zmeura
- *4 oua - foarte eco ca doar socrela sta la casa si avem de toate
- *200 grame de zahar
- *200 grame de lapte
- *100 grame de unt
- *300 grame de faina
- *1 praf de copt
Mod de preparare
Incepi prin a spuma bine-bine zaharul cu untul iar apoi adaugi ouale. cand se incorporeaza, adaugi laptele, faina si praful de copt si iata ca blatul e gata. Folositi mixerul nu telul pentru a obtine un produs finit mai bun...
Fructele de padure se dau intai prin faina.
Se pune aluatul intr-o tava tapetata cu faina iar apoi, se pun deasupra fructele. Se coace la foc mic pret de 30-35 de minute. Cand s-a racit se taie in patrate si se pudreaza cu zahar pudra... Ce bine merg la o ceasca de ciocolata calda... Daca ti-a placut reteta noastra "Wild beries squares" nu uita sa-i faci un review. |
si eu
