Ingrediente
- 600 gr de cartofi
- 1 ceapa esalota
- 4 linguri smantana
- 1 ou
- 3 linguri faina
- 3 linguri cascaval ras
- 125 gr bacon taiat bucatele
- verdeata
- sare
- piper proaspat macinat
Mod de preparare
Curatati si spalati cartofii.
Se dau pe razatoarea cea mare cu ceapa esalota (sau folositi discul robotului kitchenaid pentru ras).
Puneti-i intr-un castron. Adaugati oul, smantana, baconul, cascavalul ras, sare , piper, faina si verdeata proaspat tocata. Amestecati totul bine. Incalziti aparatul si cu o lingura puneti in mijloc amestecul obtinut.
Inchideti si lasati sa coaca pentru +/-5 minute.
Sunt foarte fine.
Le puteti rula ...atentie sunt fierbinti
Se pot servi pentru aperitiv calde sau reci....o bunatate
Pofta Buna!!!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Waffle cu Cartofi" nu uita sa-i faci un review. |
