Ingrediente
- 2oua
- 50g unt
- 50g zahar
- esenta vanilie
- 100ml lapte
- praf de copt
- 1 praf amoniu
- faina
Mod de preparare
Se sparg si se bat ouale cu zaharul, esenta,laptele si untul topit pana se topeste zaharul. Praful de copt si amoniul il amestecam cu faina, care o punem peste aluat pana devine un aluat mai dens, ca la chec.
Ungem aparatul din dotare cu putin ulei si il punem pe flacara la incins daca aveti electric e si mai bine de manevrat, revenind, cand s-a incins luam cu o lingura si turnam in aparat il intoarcem si p o parte si pe alta si voala wafe.
Daca ti-a placut reteta noastra "Wafe,vafe,clatite sau grofe" nu uita sa-i faci un review. |
