Ingrediente
- 12 suporturi de vol-au-vents,
- 300 g hribi ,eu i-am avut la congelator,se poate inlocui si cu Champignon.
- 150 grame de branza de vaci
- 60 g unt
- boia de ardei iute
- piper
- sare
Mod de preparare
Intr-o tigaie prajim hribii taiati in unt,adaugam sare si piper.Prajim cam 7 min la foc moderat.Scoatem ciupercile din tigaie intr-un bol .Separat intr-un castron frecam branza cu piper,boia de ardei,lichidul ramas de la ciuperci ,sare si piper.
Umplem cosuletele cu pasta de branza,garnisim cu ciuperci,dam la cuptor cam 2-3 minute.Incercati veti primi complimente de la musafiri
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Vol-au-vents cu hribi sau Mont Blanc" nu uita sa-i faci un review. |
