Vinete cascaveloase

Postat de Constelatialeu in Mancaruri de legume
21 Ian 2013 | 5058 vizualizari

Delicioase...

Ingrediente

  • 5-6 vinete mai lunguiete
  • 500 g cascaval
  • 3-4 rosii
  • ulei pentru prajit vinetele
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se aleg vinetele care sunt mai lunguiete, se taie pe lung fasii subtiri, se prajesc in ulei pe o parte si pe alta, se scot pe un servetel si se lasa la scurs. Cascavalul se taie in patrate grose de o jumatete de deget. Vinetele se sareaza si pipereaza dupa gust si se inveleste cascavalul in ele, deasupra ''pachetelelor" se pun rosii taiate feliute rotund. Se aseaza in tava si se dau la cuptor cca 15 minute.

Se servesc calde si reci,in functie de preferinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cascaveloase" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Chiftele de soia cu legume

Postat de retetele_tinei

Chiftele de soia cu legume

Soia se pune intr-un bol. Apa se pune la fiert, iar cand incepe sa clocoteasca, se pune peste soia. Se lasa soia sa se umfle si sa se raceasca. Dupa care se stoarce bine de apa. Peste soia se rad...

Citeste continuarea

Chiftelute de conopida

Postat de andaoana

Chiftelute de conopida

Conopida mea a fost una mai micuta, de acasa, asa ca a avut in jur de 700 gr. Conopida am desfacut-o in buchetele si am lasat-o sa stea in apa rece cu otet cam 30 minute.  In vasul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.01.2013, 16:29
la 21.01.2013, 16:37
ce denumiri ai tu Leoaico
la 21.01.2013, 16:49
Ce-mi debiteaza si mie prin cap,asta-i reteta mamei,nu stiu de unde o stie...Dia
la 21.01.2013, 17:26
interesant
la 21.01.2013, 17:30

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or