Vin fiert

Postat de Sylvia in Bauturi
22 Ian 2010 | 7901 vizualizari

Ce poate fi mai tentant intr-o seara de iarna decat o cana cu vin fiert fierbinte?

Ingrediente

Avem nevoie de o sticla de vin, eu am ales un vin italian Chianti,
2 linguri de zahar,
cateva boabe de piper ( eu am pus amestec de mai multe boabe) ,
un baton de scortisoara,
o jumatate de portocala

Mod de preparare

Se pune vinul la fiert impreuna cu zaharul, piperul si batonul de scortisoara. Cand da in clocot adaugam bucatile de portocala taiate marunt si lasam sa clocoteasca cateva minute .

Dupa ce a fiert cateva minute stingem focul si mai adaugam putina apa. Se serveste fierbinte, garnisit cu bucati de portocala. Este minunat, aromat si fierbinte, parca iti patrunde pana in suflet .

Daca ti-a placut reteta noastra "Vin fiert" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (2)

Retete similare

Salata de cartofi

Postat de panacris

Cartofii se fierb în coajă, în apă sărată cca. 20 de minute, la foc mediu, neacoperit. Apoi se scurg, se trec sub jet de apă rece. Ouăle se pun la fiert într-un vas...

Citeste continuarea

Tocanita din carne de strut

Postat de panacris

Bucățile de gât de struț (sunt în genul feliilor de rasol de vițel!) se pun la fiert în apă rece, la foc rapid cca. 10 minute, apoi se spumează și se adaugă legumele...

Citeste continuarea