Ingrediente
- 1 ceasca de orez alb Basmati sau cu bob scurt dacava place fiindca merge foarte bine fiert in lapte
- 2 lingurite de frisca,
- 1 lingurita de razatura de cocos,
- 1 lingurita de pudra de cacao,
- 1 ciocolata amaruie,
- 1 lingura de sirop de capsuni,
- 1 boaba de mura din dulceata,
- 1 lingurita marmelada de portocale,
- 1 pahar cu lapte
Mod de preparare
Se fierbe orezul intai in putina apa si apoi cand apa a scazut aproape de tot se adauga paharul de lapte si se mai lasa sa se umfle orezul si sa absoarba tot laptele.Adaugam spre sfarsit si putin sirop de capsuni pentru a-l indulci.
Separat topim ciocolata amaruie la Bain Marie si apoi o lasam sa se raceasca putin.O adaugam in orez si amestecam pe foc mic pana se incorporeaza de tot si orezul devine maron inchis.Apoi se aseaza cu o lingura mare pe un platou alb gramajoare de orez cu ciocolata si se incepe aranjarea lui in forma de veverita.
Dupa aceea se sterg cu un servetel putin umed marginile farfuriei.Ornam cu putina pudra de cacao toata veverita.Facem ochisorul si burtica cu frisca alba si peste frisca la ochisor asezam un bob de mura neagra. Apoi din lingurita de marmelada de portocale facem o ghinda care trebuie pusa intre labutele veveritei. Pe botic picuram un strop de sirop de capsuni si la gat ii punem 3 stelute din zahar. Mai presaram putina nuca de cocos peste frisca de pe burtica. Daca ti-a placut reteta noastra "Veverita din orez cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (25)
|
Mariana, ce varsta au copilasii tai?
