Am zis versiunea mea carbonara pentru ca am respectat mai mult "procesul de fabricatie" decit ingredientele, dar hai sa va zic ce si cum am facut:
Ingrediente
Mod de preparareSe fierb pastele, se scurg, se pun iar in cratita in care au fiert. Se porneste focul, se adauga putin ulei, carnea si ouale batute cu condimente. Se amesteca mereu pina se incheaga ouale, iar apoi punem si brinza si mai tinem, sa zic un minut. Oprim focul, punem capacul si lasam asa 5 min. Se portioneaza in farfurii si se presara deasupra cubuletele de rosii. Ies cam 3 portii delicioase. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Versiunea mea de carbonara" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de ela2015
Pregătim pastele conform instruţiunilor de pe ambalaj (punem apa la înfierbântat; când ajunge în punctul de fierbere adăugăm sarea, după care turnăm pastele; fierbem...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Se tapeteaza o tava unsa cu unt cu foile de placinta,iar restul de unt se taie deasupra foilor;se rastoarna pastele fierte,se intind uniform,se acopera cu carnea tocata amestecata cu sare,piper,se...
Citeste continuarea
ce bine arata
vin si cu furculitele
,felicitari pentru reteta
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
