Ingrediente
- 400g amestec mexican cu orez
- 150 g varza rosie taiata fideluta
- 1 ceapa
- 2-3 catei usturoi
- 1/2 conserva porumb
- cite un varf de cutit de :
- turmenic
- ghimbir
- coriandru
- verdeata tocata
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
Se curata ceapa si se taie marunt, apoi se inabusa in 2 linguri ulei de masline.Adaugam varza rosie si amestecam sa se caleasca putin.Punem apa cat sa acopere varza, adaugam condimentele si lasam sa fiarba.Cand este fiarta adaugam amestecul mexican si porumbul si mai lasam sa fiarba 10 minute.Daca este cazul mai adaugam condimente.
Punem pe farfurii si ornam dupa inspiratie.
Pofta mare !
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza rosie cu legume" nu uita sa-i faci un review. |
