Ingrediente
- - o varza potrivita
- - 1 ceapa
- - 2 bucati carnati
- - 250 gr kaizer afumat
- - sare
- - piper
- - cimbru
- - marar uscat
- - 250 ml suc de rosii
Mod de preparare
Mai intai taiem varza, o amestecam cu sare si o lasam 10 min.
Curatam si spalam ceapa si spalam si carnea.
Taiem marunt ceapa si o punem la calit in cateva linguri de ulei. Adaugam carnatii feliati si kaizerul taiat bucati.
Dupa 10 minute adaugam varza stoarsa de sare si turnam 2 cani de apa.
Lasam la fiert la foc mic acoperit.
Adaugam piper si daca mai e nevoie si sare.
Cand varza e aproape fiarta adaugam cimbrul tocat marunt si mararul uscat.
Cand varza e fiarta in totalitate adaugam sucul de rosii lasam sa mai fiarba 5 min si luam de pe foc.
Servim cald!
Pofta mare!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu kaizer afumat si carnati" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (32)
|
