Aveam eu o dorinţă de ceva vreme.Să-mi iau un aparat de vaffe.Prima alegere s-a dovedit a fi neinspirată,chiar dacă aparatul era dublu si avea forma de inimioară,am fost nevoită să-l returnez pentru că era defect,chiar dacă pretul n-a fost chiar mic.Al doilea aparat achiziţionat s-a dovedit a fi mai „prietenos” dar mai putin estetic.Incă nu am nici eu suficientă îndemânare în utilizarea lui.Totuşi am să va prezint „opera” mea.Sunt delicioase,chiar dacă mai putin estetice şi sunt minunate pentru un mic dejun gustare sau desert.
Ingrediente
Mod de preparareOuale se mixeaza cu un praf de sare pana cand isi dubleaza volumul.Se adauga apoi zaharul si zaharul vanilat.Mixam pana cand se topeste si zaharul.Untul topit si apoi racit se toarna in fir subtire pe peretele vasului si mixam pana se incorporeaza tot.Adaugam apoi laptele batut si faina amestecata cu praful de copt. Lasam putin compozitia sa se odihneasca 10-15 minute. Incalzim foarte bine aparatul de vaffe,ungem putin forma cu ajutorul unei pensule,apoi punem compozitia in cele doua jumatati ale formei.Se inchide capacul si se lasa pana cand se coc si se rumenesc putin. Mie mi-a mai dat compozitia pe dinafara sau au mai ramas gaurele in vaffa.Probabil dupa putin exercitiu vor iesi mai frumoase. Poftă bună !!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Vaffe sau gauffre" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de simona72
Daca folositi o branza de vaci mai uscata, este nevoie sa o desfaceti (zdrobiti) cu furculita. Se adauga oul, sarea, zaharul si vanilia si se amesteca. Apoi se adauga si ingredientele uscate,...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Faina, zaharul, sarea, ouale si untul taiat bucatele se pun intr-un castron si se amesteca cu mana pana cand se obtine un aluat omogen, care se introduce apoi la congelator. Cat timp sta...
Citeste continuarea
si picioarele Dia....superbe...nah ca am zis-o 
) Ruxy 
ar trebui sa schimb avatarul sa nu-mi intre pantofii-n lapte 
eu si sora mea le mancam cu ciocolata si frisca...yumiii ce delicioase sunt,fur si eu unul 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
