Un pranz delicios-muschiulet de porc marinat

Postat de rocsi_1612 in Porc
17 Mai 2010 | 10016 vizualizari

O mancare simpla dar pe placul mai tuturor!

Ingrediente

  • 700 gr muschi de porc
  • 7 catei de usturoi
  • 1 ceapa verde
  • 3 felii ardei rosu
  • piper
  • vegeta
  • boia de ardei dulce
  • ulei
  • 150 ml vin rosu

Mod de preparare

Muschiul de porc se feliaza si se spala bine fiecare felie de carne.

Se tamponeaza putin de excesul de apa si se bate putin ca la snitzele.

Usturoiul se curate si se toaca marunt.

Ceapa verde se curate ,se spala si se taie bucati mai mari.

Ardeiul se taie cuburi.

Intr-un lighean facem marinata.

se pune putin ulei,usturoiul tocat,ceapa verde,ardeiul,vegeta,piper,boia de ardei dulce si  vinul  rosu.

Se amesteca bine toate ingredientele si se pun bucatile de carne.

Se las in marinata 2-3 ore la frigider.

Dupa tot acest timp se incinge gratarul(eu am facut pe gril) si se pun bucatile de carne.

Se intorc pe o parte si alta pana sunt facute.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Un pranz delicios-muschiulet de porc marinat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Sarmale fierte in vin

Postat de MotanLaOale

Sarmale fierte in vin

Varza se pune in apa rece cateva ore dupa care se desface si se pregatesc foile pt sarmale iar ce ramane se toaca fin. Se curata bine de cotoare. Orezul se spala si se lasa in apa rece 1/2 ore...

Citeste continuarea

Frigarui de porc cu cartofi

Postat de licurici_lra

Frigarui de porc cu cartofi

Carnea se spala bine, se taie cubulete si se amesteca cu sosurile (barbecue si chilli), apoi se baga la frigider cateva ore sau peste noapte. Ceapa se taie cuburi potrivite. Betele pentru...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.05.2010, 12:25
la 17.05.2010, 13:23
la 17.05.2010, 15:33
la 17.05.2010, 17:42
Chiar ca este delicios................
la 17.05.2010, 23:12
ai luat pranzul fara mine?nu pot sa cred

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or