Ingrediente
- 7 castraveti proaspeti( mici)
- 4 catei de usturoi
- 10 linguri de iaurt grecesc
- o lingura de ulei de masline
- sare de mare
- optional, marar, ceapa verde etc...
Mod de preparare
Castravetii i-am dat pe razatoarea mare, usturoiul l-am trecut prin pasatorul de usturoi, apoi am amestecat cu o lingura de ulei, am pus iaurtul si am potrivit gustul de sare. Aceasta varianta simpla mie imi place cel mai mult, fiecare e liber sa prepare dupa bunul plac adaugand si alte ingrediente, marar, ceapa verde sau ce il inspira mai mult...
Eu am scos interiorul a doi castraveti si i-am umplut cu tzatziki apoi i-am feliat...
Daca ti-a placut reteta noastra "Tzatziki" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (53)
|