Ingrediente
- Ingrediente Turta dulce - Descopera reteta perfecta pentru sarbatori!
- 400 g faina
- 150 g zahar pudra
- 100 g unt la temperatura camerei
- 150 g miere
- 1 ou
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 lingurita scortisoara macinata
- 1 lingurita ghimbir pudra
- ½ lingurita cuisoare macinate
- Un praf de sare
- Pentru decor:
- Glazura de zahar (zahar pudra, albus de ou, lamaie)
Mod de preparare
Mod de preparare Turta dulce - Descopera reteta perfecta pentru sarbatori!
Pregatirea aluatului:
Intr-un bol mare, amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu, condimentele si un praf de sare.
Separat, mixeaza untul cu zaharul pana devine cremos. Adauga mierea si oul, apoi incorporeaza treptat ingredientele uscate.
Framanta aluatul pana devine omogen, inveleste-l in folie alimentara si lasa-l la frigider pentru cel putin 1 ora.
Formarea turtei dulci:
Preincalzeste cuptorul la 180°C si tapeteaza o tava cu hartie de copt.
Intinde aluatul pe o suprafata presarata cu faina, pana ajunge la o grosime de aproximativ 0,5 cm.
Decupeaza forme folosind sabloane sau forme pentru turta dulce.
Coacerea:
Asaza figurinele pe tava, lasand spatiu intre ele, si coace-le timp de 8-10 minute, pana devin aurii pe margini.
Decorarea:
Dupa ce s-au racit complet, decoreaza turta dulce cu glazura si bombonele. Lasa glazura sa se usuce inainte de a le depozita.
Recomandam biscuiti cu unt, salam de biscuiti si condimente pentru turta dulce Daca ti-a placut reteta noastra "Turta dulce - Descopera reteta perfecta pentru sarbatori!" nu uita sa-i faci un review. |
